금호리조트맛집 생황토로 숙성시켜 더욱 맛있는 육값하네 식육가든

금호리조트맛집 생황토로 숙성시켜 더욱 맛있는 육값하네 식육가든

제주도에 오셨으면 다들 한 번씩 꼭 먹고가는 제주도 별미 흑돼지맛집을 소개해드릴게요^^

금호리조트맛집 육값하네 식육가든은 생황토로 숙성시켜서 더더욱 맛있는 흑돼지를 먹을 수 있답니다

육값하네 식육가든은 제주도 금호리조트 근처에 위치한 흑돼지 맛집이에요

생황토로 숙성시킨 흑돼지 뿐만 아니라 전체적으로 친환경 건축자재로만 만들어진

금호리조트맛집 육값하네 식육가든의 흑돼지 먹으러 가볼까요!

금호리조트맛집 육값하네 식육가든은 서귀포시 남원읍에 위치하고 있고요

생황토로 숙성해서 더더욱 담백하고 맛있는 흑돼지 육값하네 식육가든을 소개해드릴게요^^

육값하네 식육가든은 전체적으로 깔끔한 느낌이 드는 금호리조트맛집이었는데요

세세한 것 하나 까지 황토와 친환경 건축자재를 이용해서 만들어졌다고 하니

더더욱 건강하고 믿음직한 제주도 흑돼지맛집이었답니다

이 곳이 바로 그날그날 경매로 사들이는 흑돼지를 생황토로 숙성시키는 냉장고인데요

주문이 들어오면 빨간색 불이 들어오는 

생황토 숙성실에서 바로바로 꺼내서 썰어져서 바로 나온답니다^^*

육값하네 식육가든에서는 흑돼지 뿐만 아니라 다양한 돼지고기의 부위들도 판매되고 있어요

오늘 저는 흑돼지가 목적이기 때문에 흑돼지 오겹살을 주문해보았구요

이렇게 하나하나 정성들여 만들어진 반찬들이 정갈하게 담겨져서 나왔답니다^^

바로 이 것이 생황토로 숙성된 특별하고 특별한 제주도 흑돼지의 비주얼인데요!

생황토로 숙성되었다고 하니 선명한 붉은빛의 빛깔이 너무 신선해보이지요?

검은색 털이 콕콕 박혀있어서 제주도 흑돼지라는 것을 잘 보여주고있네요+_+

잘 달구어진 팬에 흑돼지를 올려놓고 노릇노릇 잘 구워주세요

역시 흑돼지의 짝꿍 제주도 맬젓은 빠지지 않고 함께 끓여주어야 하겠지요?ㅎㅎ

육값하네 식육가든의 흑돼지는 두툼해서 조금 더 오래오래 구워먹어야 하는데요

두툼하다고 자꾸 뒤집으시면 육즙이 다 빠져나와서 퍽퍽하고 질긴 흑돼지를 먹어야 하니까

꼭 앞뒤로 2번씩만 적당하게 뒤집어서 구워주시면 육즙이 그대로 살아있는 흑돼지를 먹을 수 있답니다^^

노릇노릇 색깔과 냄새를 풍기며 익어가는 육값하네 식육가든의 흑돼지 모습이에요~

잘 익혀 먹어야 배탈도 안나고 즐거운 제주도여행 

이어가실 수 있으니까 잘 익혀서 드셔야 되는건 필수겠죠!

흑돼지는 일반 돼지고기보다는 두툼해서 육즙 가득하고 고소한 맛을 느낄 수 있어요^^

자 잘익은 흑돼지를 신선한 야채에 부추겉절이와 마늘, 쌈장을 넣고 한 입 크게 싸먹어보세요

입 안 가득 흑돼지의 고소하고 담백한 맛과 육즙이 그대로 밀려들어와서

너무나 맛있었는데 생황토로 숙성된 흑돼지라 더욱 더 맛있는 느낌이더라구요ㅎㅎ

맛있는 식사에는 절대 빠질 수 없는 것이 바로 이 한라산 소주인데요!

오직 제주도에서만 먹을 수 있는 제주도 한라산 소주는 깔끔한 뒷마무리 때문에

제주도 여행객 많은 분들이 좋아하시는 대한민국 지역 소주 중 하나랍니다ㅎㅎ

잘 익은 흑돼지를 하나 집어서 흑돼지와는 

뗄래야 뗄 수 없는 평생 짝꿍 맬젓에 쿡 찍어먹어보세요

맬젓은 비릴 것 같지만 전혀 그렇지 않고 깔끔하고 고소한 맛을 더해준답니다

특히 일반 쌈장과 기름장 보다는 감칠맛이 더해져서 흑돼지 먹을때 꼭 같이 먹어야 해요^^

흑돼지를 먹고 뒷 마무리는 깔끔하고 구수한 된장찌개로 마무리 해야겠지요?

금호리조트맛집 육값하네 식육가든의 된장찌개는 

야채와 두부도 큼직큼직하게 많이 들어가있어서

무척 맛있고 더욱 구수한 맛의 된장찌개였는데

 밥 한공기 뚝딱 할 수 있겠더라구요+_+

금호리조트맛집 육값하네 식육가든에 오셔서 

건강하고 맛있는 흑돼지 드셔보시길 강추드려요 ^.^ bbbb

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