제주공항근처맛집 화로향

제주흑돼지거리 맛집

화로향

 

 

 

 

제주 공항 근처에 제주 흑돼지 거리가 있답니다!!

흑돼지 거리에는 많은 흑돼지 식당이 즐비해 있는데요..

그중에 흑돼지가 맛있고 친절한 서비스가 있는

화로향을 소개해드립니다!!

 

 

 

 

화로향은 제주도민들에게도 알려져 있는지

저녁시간에는 줄을 서야할 정도로 손님이 많답니다..

화로향의 인기 비결은 맛과 서비스인 것 같아요..

 

 

 

 

이곳 화로향에서는 제주산 흑돼지를 맛보실 수 있는데요..

화로향의 흑돼지는 친환경 무항생제 돼지고기만 취급한다고 합니다!!

 

무항생돼지란??

무항생 사료를 성장 전 과정에 급여하여 키움으로서

돼지의 몸속뿐아니라 분뇨에서 조차 항생제 잔류가

전혀 없는 돼지를 말합니다.

 

 

 

 

화로향의 기본 밑반찬은 이렇게 테이블에 셋팅이 되는데요..

몇가지 반찬은 달라질 수 있지만

김치와 콩나물무침은 매번 나오는 반찬이랍니다!!

왜냐하면요...

 

 

 

 

이렇게 흑돼지 고기를 익힐 때

함께 익혀 먹으면 맛있게 드실 수 있어요..

고기의 신선도는 고기의 상태를 눈으로만 봐도 알 수 있는데요..

살점도 건강한 선홍빛...

이렇게 신선한 흑돼지를 불판에 올려 지글지글 익혀봅니다..

 

 

 

 

버섯과 마늘, 양파도 함께 익혀 먹는데요..

싱싱한 상추나 깻잎에 싸서 먹어도 정말 맛있어요..

윤기가 자르르한 흑돼지..

고소하면서 쫄깃한 흑돼지 맛!!@@

 

 

 

 

흑돼지 고기는 멜젓에 찍어 먹어도 맛있다고 하네요..

저는 그냥 먹는 것을 좋아해서 찍어 먹지는 않았어요..ㅎㅎ

 

 

 

 

고기를 어느정도 다 드신 후 밥을 볶아 먹습니다..

콩나물무침과 김치.. 그리고 남은 고기를 잘게 썰어

밥과 함께 불판에서 볶아 먹는데요..

고기를 그렇게 먹었는데 볶음밥이 들어간다는 사실!!

한번 경험해보세요~

 

 

 

 

그리고 화로향은 후식 냉면도 맛있어요..

후식 냉면은 양이 그렇게 많지 않기 때문에 다 드실 수 있답니다!!

 

가족 또는 직장 동료, 친구들과 맛있게 고기를 먹을 수 있는 곳..

제주공항근처 맛집 화로향에서 맛있는 식사와 함께

즐거운 시간을 보내보세요~

 

 

 

 

 

 

 

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