제주도는 소금만드는 방법이 육지하고 달라요.
제주도는 화산활동으로 만들어진 섬입니다.
섬 전체가 현무암이여서 비가 내리면 물이 지하로 스며들어 다시 해안가에서 용천수로 올라옵니다.
그래서 바닷물이 염도가 낮아서 소금을 만들기가 적절치 않은데요
제주시 서쪽 하귀해안도로 구엄리해안에 천연 염전 있어 소개 해드릴까 합니다.
개인적으로 하귀해안도로의 풍경은 우리나라 최고라고 생각하는데요
옛날 방식으로 돌위에 찰흙으로 바닷물을 가두고 증발시켜 소금을 만드는 방식이
제가 알고 있던것과는 달라 참 이색적이였습니다.
위에 사진이 구엄 천연염전입니다. 평평한 돌위에 진흙으로 담을 싸아 바닷물을 비워넣어서
증발시키는 방식입니다. 다른곳에서는 볼수 없는 제주도 만의 독특한 방식으로 소금을 만들고 있었습니다.
구엄 해안도로 바로 옆에 있어서 찾기 쉽습니다.
제주 동양콘도 바로 건너편에 있답니다.
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