안녕하세요^^ 큰오라방 입니다.
오늘은 표선에서 흑돼지 맛있게 먹는 팁하나 알려 드릴게요~ㅎㅎ
우선 표선에서 흑돼지를 먹을려면 육값하네식육가든으로 가야 됩니다.^^
제주도 흑돼지맛집으로 쫄깃함이 일품인 맛집이랍니다.^^
서귀포시 표선읍에 위치하고 있구요~
길가에 위치해 있어서 찾기 쉬워요!
내부는 단체손님을 받아도 거뜬할만큼 넓어요!
원목가구들로 구성되어있어 편안한 식사를 즐길 수 있겠더라구요^^
식당 내부의 대부분은 친환경 건축자재로 만들어졌다고 하는데요~
건강한 분위기 속에서 식사를 즐길 수 있겠다는 생각에 벌써부터 설레네요^^
메뉴 입니다.
흑돼지 오겹살을 비롯해 다양한 부위를 판매하고 있었어요!^^
흑돼지를 주문하니 먹음직스런 반찬들이 차려졌는데요,
이중에서도 파지가 새콤하니 제일 제입맛에 맞더라구요~^^
두툼하게 썰어져나와 정말 먹음직 스러운 흑돼지 비주얼!!
껍데기에 찍힌 붉은 도장은 신선하다는 표시이니 안심하고 먹을수 있을거 같네요~
육값하네식육가든 내부은 대부분이 황토로 건축되어 있고,
큰 냉장고의 내부 또한 모두 황토로 만들어져있어
생황토숙성과정을 통한 신선한 흑돼지를 맛 볼 수 있다고 합니다.
달궈진 불판위에 흑돼지를 얹어 익혀주었는데요~
지글지글 익는 소리가.. 아직도 귓가에 생생하네요..+_+
아~ 먹고싶어라...+_+
노릇하게 구워진 흑돼지의 비주얼이 보이시죠?
입맛에 따라 야채를 올려 쌈을 싸먹어도 좋구요!
멜젓에 찍어 먹으면 한층 업그레이드 된 맛을 느낄수 있답니다.^^
근처에 표선해수욕장이 있어 신나게 물놀이를 하고난 후 가셔도 좋을것 같아요!
제주도 육값하네 식육가든 주변에는 표선해수욕장,표선민속촌,일출랜드 등 다양한 관광지가 있어서
관광 후 흑돼지로 마무리 하셔도 딱 이실듯 합니다.^^
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