제주 통갈치구이 모해 식당 후기!

제주 통갈치구이 모해 식당 후기!

통갈치조림, 갈치조림, 흑돼지양념숯불구이 한번에 💛

 

제주 성산일출봉 들린 후 들린 후 바로 근처에 있는

제주산 은갈치요리를 맛있게 먹을 수 식당을 

방문했는데요~ 제주 갈치요리 전문점으로 

육즙 가득 통통한 갈치를 맛볼 수 있습니다.

 

모해는 모퉁이를 비추는 해 라는 뜻을

가지고 있는데요. 주차도 넓고 쾌적하게

갖추고 있어 주차걱정 없답니다 !!

 

 

그리고 제주 통갈치구이 모해 식당을 좋아하는

이유는 바로 500~660도 고열로 구워내어 

생선의 비린맛을 사로 잡고 겉은 바삭하고

속살의 육즙을 살려 부드러운 식감을 느낄 수 있습니다.

식당 내부에는 아기의자도 준비되어 있고

충전기도 마련되어 있어 충전할때 편하답니다.

 

 

제주 통갈치구이 세트는 통갈치화덕구이 + 갈치조림 + 흑돼지양념숯불구이 

이렇게 세트 구성으로 되어 있습니다.

거기에 밑반찬까지 푸짐하게 나오는데요 

한상가득 차려지는 밥상으로 감탄그자체 였습니다.

 

1m길이의 갈치구이~갈치조림, 흑돼지양념숯불구이까지

한상가득 맛있는 밥상이 차려졌는데요.

통갈치 구이는 얼마나 긴지 갈치조림을 다 덮더라구요~

 

 

성산포 은갈치 자태구나 싶었는데요

직원분께서 통갈치구이를 전문가의 솜씨로

먹기 좋게 편하게 발라주셨습니다.

 

기본반찬들이 하나같이 맛있었는데요

특히 미역국도 너무 맛있었어요 !! 😋

 

 

 

제주 통갈치구이는 입안에 그냥 녹더라구요~

갈치살은 직원분이 먹기 좋게 분리해준답니다.

(그래서 갈치살만 먹을 수 있어 좋았네요!)

 

모해 통갈치화덕구이는 다른 통갈치와는

화덕에서 구워 정말 맛 자체가 달랐는데요

일반 오븐에서 구워내는 갈치구이와는 

다른 차원의 다른 맛을 보여준답니다.

먹는 순간 감탄이 절로 나왔습니다.

 

 

 

제주 여행 혹은 가족, 연인, 친구, 모임

시에도 강추드리고 싶은데요. 

어떤분들이 와도 오감만족 맛있는 식사를 즐길 수 있습니다.

 

사이드로 나온 갈치조림 맛도 일품이었어요

양념도 매콤하니 맛있었는데요~

밥이랑 허겁지겁 먹어보았네요 !

 

 

양념도 짜지 않아 맛있답니다.

정말 밥한공기 금방 뚝딱 !!

 

맛있게 먹었던 제주 통갈치구이

맛도 자극적이지 않아 아이와 먹기에도 좋았던

메뉴인데 너무 맛있게 즐겨보았네요~

통갈치구이는 이렇게 윗면을 먹고

중간의 길다란 뼈를 들어내서 

아래 쪽 갈치살만 발라서 먹으면 됩니다.

밥은 조금만 먹고 살만 수저로 퍼 먹다시피 해서 먹었어요!

 

 

제 입맛에 딱이었던 흑돼지양념숯불구이!!

양념이 매우면 어쩌나 걱정 했는데 

기대와는 달리 너무 맛있었는데요

흑돼지 고기, 양파랑 채파랑 잘 어울려서

쫄깃하니 고소한 식감이 정말 일품이었습니다.

양이 너무 많아서 처음에는 조금 남기면

어쩌나 걱정이 되기는 했는데~

먹다보니 다 먹어서  놀랐어요 ㅋㅋㅋ

 

 

올만에 밥다운 밥 먹어서 행복하네요!

제주도 꼭 가볼만한곳 ~ 성산일출봉 근처 

제주 통갈치구이 맛집 찾는 분들은 모해 식당

가서 식사를 즐겨보시기 바랍니다. 

방문 시 전화예약 하고 가시기 바랍니다 :)

 

주변 관광지로는 섭지코지,우도, 광치기해변,

아쿠아플라넷, 스누피가든, 드루쿰다 등 있습니다.

 

✔애견동반 가능하고 단체 식사도 가능합니다 🤗