모해 통갈치화덕구이
제주도 서귀포시 성산읍 일출로 267
064-784-2024
제주 통갈치구이 맛집 성산에서 만날 수 있는 모해식당이 있는데요><
맛있는 제주산 은갈치를 무려 화덕에서 구워내어 즐기는 곳으로 유명하답니다^.^
화덕에서 고열로 굽기 때문에 바삭함과 촉촉함이 동시에 느껴져요ㅋㅋ
제주도 하면 통갈치구이 먹방은 필수죠! 맛있는 통갈치구이 즐기러ㄱㄱㄱ♬
성산일출봉 근처에 위치해 있는데다 전망까지 성산일출봉!ㅋㅋ
주차장도 넓게 조성되어 있어서 승용차부터 버스까지 전부 주차가 가능><
맛있는 제주 통갈치구이 즐기러 가기에도 참 편리하답니다^.^
'모퉁이를 비추는 해'라는 뜻을 지닌 모해식당에서 맛나게 냐무냐무~
제주 통갈치구이 맛집 모해식당은 반찬이 고퀄이라 더욱 좋다는><
10가지 이상의 다양하고 맛있는 반찬이 나오는데 진짜 비주얼 짱이에요ㅋㅋ
호박죽도 맛있고 전도 맛있고 나물무침도 맛있고 다 좋았네요^.^
그래서인지 가족여행에서 모해식당 많이들 방문하시는 것 같아요♩♪
이게 바로 제주 통갈치구이 맛집의 시그니처 세트 메뉴랍니다ㅋㅋㅋ
통갈치화덕구이, 갈치조림, 흑돼지양념숯불구이가 세트로 나오는 구성이에요^.^
하나 하나 메인처럼 나오기 때문에 보기도 좋고 맛도 좋고 그뤠잇!!
거기다 다양한 반찬들까지 나오기 때문에 진짜 한 상 푸짐하더라구요><
제주 돌담 느낌 뿜뿜하는 예쁜 화덕에서 구워지는 통갈치!ㅋㅋ
갈치 크기에 맞게 길다란 석쇠 위에 얹어 화덕으로 슝 들어갔다 나와요^.^
엄청난 고열로 구워지기 때문에 식감이 장난 아니라는 사실><
제주 통갈치구이 맛집답게 통갈치구이 굽는 방식도 완전 남다르죠??
통갈치구이는 직원 이모님이 노련한 스킬 뽐내며 손질해주심^.^
그래서 다른 음식들 먹으면서 맛나게 발라질 때까지 편하게 기다렸답니다ㅋㅋ
갈치가 워낙에 길어서 그런지 뼈 바르는 시간도 은근 걸려요 : )
제주 통갈치구이 맛집 모해식당 제주산 은갈치를 맛나게 즐기기에 짱!!
화덕에서 구워서 그런지 껍질이 바사삭~ 진짜 맛있어요ㅋㅋㅋ
속살은 사진에서도 느껴지겠지만 사르르 촉촉함이 완전 살아있답니다><
제주 통갈치구이 맛집 괜히 모해식당 유명한 게 아니더라는^.^
길다란 갈치살 쫙 뜯어 먹는 맛이 짱짱! 통갈치화덕구이 역시 굿굿!
숯불향 가득 배여 밥도둑이 따로 없었던 흑돼지양념숯불구이ㅋㅋ
세트 메뉴 구성이 참 알차죠? 제주도 베스트 메뉴가 한 자리에 모인 듯!^.^
맛있는 제주산 은갈치와 흑돼지가 새로 태어난 듯한 느낌이에요><
제주 통갈치구이 맛집 모해식당 시그니처 세트 메뉴 꼭 드셔보시길~♬
제주산 은갈치가 여기에도! 갈치조림은 또 얼마나 맛나게요ㅋㅋ
자작한 양념국물에 매콤하니 입에 착착 붙는 게 완전 밥도둑이 따로 없음><
모해식당 밥도둑은 대체 몇개냐며...먹느라 대화할 새도 없었네요~
갈치조림에도 통실통실 실한 갈치가 담뿍 들어가 있어서 좋았답니다^.^
구이랑 조림은 확연히 다른 느낌이라 더욱 같이 먹기 좋은 듯ㅋㅋ
같은 갈치요리이긴 하지만 다른 맛, 식감이기 때문에 각각 너무 맛있답니다^.^
제주 통갈치구이 맛집 성산포에서 공수한 은갈치만을 사용한다는><
이 길다란 비주얼...역시 갈치구나 싶더라구요ㅋㅋㅋ대박이죠?
제주산 은갈치 포스 뿜뿜하며 도란도란 노나먹기 좋은 통갈치구이에요^.^
특히 이 세트 메뉴 구성이 워낙에 좋아서 강추할 수 밖에 없음><
통갈치화덕구이에다 갈치조림, 흑돼지양념숯불구이까지 짱이랍니다♬
제주 통갈치구이 맛집 모해식당에서 즐기는 맛난 갈치요리><
성산일출봉이 바라다 보이는 곳에 위치해 있어 뷰도 맛도 다 잡았네요ㅋㅋ
주차장도 넉넉하니 걱정하지 말고 방문하셔도 좋은 곳이에요^.^
요즘 제주에서 핫한 통갈치구이 즐기러 모해식당 방문해 보시길~♬
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