제주 오설록 맛집 물통 대박맛있네!

[제주 오설록 맛집 물통 대박맛있네!]

안녕하세요~ 봄은 정말 야외활동하기 좋은 날씨 인데요

이번주에 오설록 푸른 녹차밭을 거닐며 산책을 즐기고

오설록 근처 맛집 물통식당도 방문하여 보았습니다.

이곳은 자투리 고기가 기가막히게 맛있는 곳으로 저렴한 가격으로

맛있는 제주산 돼지고기를 맛볼수 있는 곳이에요^^!

유리의성, 소인국테마파크, 오설록 주변에 있어서

관광하다가 근처 맛집 찾는 분들에게 강력 추천 해주는 맛집이에요~

마치 눈 같은 새하얀 털을 뽐내는 강아지!

물통 식당에 도착하면 제일 먼저 반겨주는데요~!

자주 가는 식당이라 저를 알아보는건지 꼬리를 살랑살랑 흔드는 모습이 귀엽네요^_^

주차시설도 넓고 쾌적한 편이라 주차걱정도 없어요!

식당은 테이블과 그리고 좌식룸으로 구조가 되어 있었습니다.

마치 산장 같은 분위기도 나고

따뜻함이 느껴지는 정겨운 분위기 였어요~!

역시 5월은 가족의날이라 그런지 가족단위 여행객들이 많이 보이네요^_^

메뉴는 자투리고기, 한방오리백숙, 오리구이, 오리주물럭, 두루치기 등으로 이루어져 있었습니다.

저는 물통식당 인기메뉴 자투리고기를 주문하여 보았습니다.

자투리고기는 돼지에 여러 부위를 도려낸 후 남은 부위를 일컫는 말 인데요!

살코기가 비계와 적절하게 섞여 환상적인 맛을 보여주며

저렴하기까지해서 부담없이 드실수 있는 돼지고기에요^_^

물통식당 자투리고기 매력에 빠지신 분들은

아마 다른 곳에선 맛없어서 고기 못드실거 같아요~

그만큼 매력만점이랍니다!

그리고 이곳은 기본반찬도 푸짐하고 다양하게 나오는데요

맛깔스러운 반찬들로 한상가득 차려진답니다.

인심도 어찌나 푸진지 반찬이 정말 푸짐하답니다.

그리고 방풍나물 장아찌도 나오는데요~ 고기와 함께 드시면 아주 최고에요!

제주 오설록 맛집 하면 떠오르는건 자투리고기, 

자투리고기 하면 떠오르는건 강된장이 아닐까 싶은데요! 

이 강된장은 고기에 찍어 먹어도 맛있고 밥에 비벼 고기와 곁들여 먹어도 맛있답니다.

처음 보신 분들은 비주얼로만 봤을땐 순두부찌개로 착각하시는 분들도 있는데요

강된장이에요~ 개인적으로 멜젓과 버금가는 메뉴가 아닐까 싶습니다.

자투리고기는 이렇게 초벌하여 나와 먹기 편하답니다.

함께 나온 새송이버섯, 돼지껍데기는 서비스로 자투리고기와 함께

구워 드시면 아주 최고에요!

초벌이 되어진 자투리고기 부터 시작해서 하나하나 불판에 올려줍니다.

얇은 부위는 초벌이 따로 필요 없어서 그냥 불판위에 올려서 바로 구워드시면 됩니다.

연탄불에서 맛있게 익어가는 고기!

역시 고기는 연탄불이 최고 인거 같아요

연탄에 향도 맛있게 베어있고 비릿내도 잡아주고 베리굿뜨!

어느 정도 고기가 익었다 싶으면 먹기 좋은 크기로 잘라준답니다.

노릇노릇 맛있게 구워진 고기는 이러쿵 멜젓에 찍어 먹어도 맛있고

강된장을 넣어서 쌈을 싸 먹어도 맛있답니다.

김치찌개와 밥한공기를 추가로 주문하여 보았어요

김치찌개 역시 밥도둑 이었음!

얼큰한 국물에 맛이 일품이였는데요~

사장님께 왜이리 김치찌개가 맛있는지 물어봤더니

물통식당에서 직접 담그고 숙성시킨 묵은지로 만들었다고 합니다.

역시 김치찌개는 묵은지가 진리네요!

반찬 하나하나 정성이 느껴지고 맛도 좋고

또 자투리고기는 어찌나 맛있는지 몰라요~!

저렴하면서도 제주에서 흔치 않은 자투리 고기를 맛보고 싶으신 분들에게 추천드립니다!