감탄사가 절로 나오는 흑돼지를 맛 보고 싶다면
제주 해비치호텔 맛집 흑돼지브라더스로 가보세요 ~
맛있는 제주산 흑돼지를 맛 보실수 있는데요 !
고기의 맛을 살리기 위해 연탄불을 이용한 초벌구이로
맛있는 식사를 하실수 있습니다 ^_^
제가 숙박했던 제주 해비치호텔 근처이기도 하여
숙박겸 흑돼지브라더스 가서 맛있는 식사를 즐겨보았어요 ♬
방문하기 30분 전에 미리 전화주면 픽업도
가능하다고 하여 미리 전화로 픽업 신청을 해보았어요 ㅋㅋㅋ
완전 좋더라구욤 >< 방문하실 분들은 참고해보세요 !!!
검은색 간판으로 이루어져 있어요
제주도 흑돼지 색을 연상케 하는것 같아요 ^_^
실내는 테이블로 이루어져 있었어요 ~~
들어가마자 진동하는 고기 냄새 ><
배가 엄청 고팠던 상태라서 얼른 맛 보고 싶다는
생각 뿐이 었어요 ㅠㅠㅠㅠ 꼬르륵...
서비스로 주는 계란찜부터 시작해서 파지, 김치, 묵은지 등등
한상가득 밑반찬이 차려졌네요~~
메뉴는 브라더스세트 메뉴 부터 시작해서 흑돼지 근고기,
흑돼지김치찌개, 해물된장찌개, 멜뚝밥 등으로 다양하게 이루어져 있어요
묵은지에 싸서 먹어도 아주 맛있답니다 ><*
직원분이 연탄불에 초벌구이를 해서 가져다 주시기 때문에
느긋하게 앉아서 기다리면 되요~
초벌구이가 되어 나온 고기는 불판에서 잠깐 구워주면
노릇노릇 맛있는 흑돼지를 맛 볼수 있습니다.
지방층이 적당히 분포되어 있는 신선도가 높은 제주 흑돼지는
빛깔부터가 정말 남 다른것 같아요 ~
흑돼지와 그리고 김치, 콩나물, 고사리를 올리고
불판 위에서 맛있게 구워주면 됩니다 ♪
그리고 멜젓도 빼놓을수 없겠지요 ~~
멜젓에 살짝쿵 찍어 먹으면 아주 베리굿
짭쪼롬한 멜젓에 맛과 담백한 고기에 맛이 찰떡궁합을 보여준답니다.
연탄에 초벌구이가 되어 담백함이 일품 이었구요
속까지 아주 맛있게 구워졌더라구요
육즙이 아주 꽉 차 있었는데요~~ 식감이 정말 좋았어요 ♡
야채와 함께 먹으면 더욱 일품이랍니다.
김치와 마늘 그리고 파지 등을 올리고 푸짐하게 싸보았어요
다 먹어주고 말테야 ~~~~! ㅋㅋㅋ
흑돼지브라더스 고기가 정말 진리 인것 같아요 !
불맛이 정말 환상이에요 ><*
한번 맛보면 다시 또 한번 가게 되는 제주 해비치호텔 맛집 인것 같아요!!!
흑돼지브라더스에서 맛있게 식사를 한 후
해비치호텔로 컴백 !!!!
제가 숙박한 객실이에요~~
가족들이서 숙박할것이기에 넓은 객실로 예약을 해보았어요
심플하고 모던한 분위기로 인테리어가 되어 있었구요~
거실과 침실 그리고 주방이 따로 분리되어 있었어요 ~
주방에는 6인 가족이 앉기에 좋은 식탁이 있었답니다 ♡
역시 제주도에서 알아주는 고급 호텔 답게
객실 청소도 잘 되어 있었구요~~ 전체적으로 만족 했던것 같아요~
가족들과 편하게 쉬었다간것 같아요 ^_^
맛있는 흑돼지 식사 그리고 숙박까지 모두 100% 만족 이었는데요
지금 제주도 이시거나 제주도여행 떠나시는 분들은
오늘 제가 포스팅한 내용 참고해보면 좋을것 같아요~~><*
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