제주도 맛집 정보

서귀포맛집추천 넓은 정원 향토적인 가산토방

파인드제주 2013. 11. 6. 21:51

 

 

서귀포맛집추천 넓은 정원 향토적인 가산토방

 

 

제주도여행 중 제주도 별미! 흑돼지를 한 번 먹고 가셔야 진정한 제주도여행을 왔다고 할 수 있는데요

오늘 소개해드릴 서귀포맛집추천 가산토방은 한라산자락에 위치하고 있어서

향토적인 분위기와 고소하고 육즙 가득한 흑돼지를 먹을 수 있는 곳이랍니다^^

제주도여행 오셔서 서귀포맛집추천 가산토방에서 마있는 흑돼지 먹고 가보세요~

 

 

 

서귀포맛집추천 가산토방은 서귀포시 토평동에 위치하고 있고요

한라산 자라에 있어서 넓은 정원과 한 폭의 수채화 같은 자연이 어우러져서

더더욱 맛있는 흑돼지를 먹을 수 있는 서귀포맛집추천 가산토방이에요^^

 

 

 

 

가산토방은 제주흑다돈 제주도흑돼지고기판매인증점으로 믿고 먹을 수 있어요

오전 11시부터 오후 10시까지 식사 하실 수 있고 서귀포펜션추천 황토펜셔 가산토방 펜션도 함께 운영중이어서

펜션에 함께 묵으면서 흑돼지 식사를 하시면 참 좋겠지요? 펜션 숙박객은 10% 할인 혜택도 있답니다

 

 

 

 

서귀포맛집추천 가산토방은 흑돼지 뿐만 아니라 갈치조림, 옥돔구이 등도 파매하고 있는데요

저는 오늘 흑돼지가 목적이기 때문에 흑돼지 오겹살을 주문해서 먹어보았어요 *_*

 

 

 

 

가산토방은 반찬 리필은 자율적으로 셀프로 떠다가 먹을 수 있도록 해놓았는데요~

반찬 많이 먹는다고 직원의 눈치 보지 않아도 되고 먹을만큼 떠다 먹으니까

음식물쓰레기가 줄어들어서 지구 환경에도 너무 좋은 남은음식 제로운동에 다들 동참해보세요

 

 

 

 

 

시~~~원한 빨간 국물의 물김치가 아삭아삭 하고 시원한게 입맛을 돋구기에 딱이더라구요!

조미료를 전혀 사용하지 않는 가산토방의 반찬들은 엄마의 손길을 그대로 느낄 수 있었답니다^^

 

 

 

 

특히 무항생제 돼지고기만을 취급하고 있는데 항생제가 들어가지 않은 사료를 먹인 돼지랍니다

무항생제 사료를 급여한 돼지는 분뇨에서 조차도 항생제가 검출되지 않는 건강한 돼지에요^^

콕콕 박힌 검은털들이 제주도 흑돼지라는 것을 잘 보여주고있지요?

 

 

 

 

서귀포맛집추천 가산토방의 흑돼지는 작게 잘라져서 나와서 고기를 잘 굽지 못하는 분들도 잘 구울 수 있어요^^

돌불판을 사용해서 흑돼지를 구워 먹기 때문에 열 전도율이 높아서

육질 좋고 육즙 가득한 맛있는 흑돼지를 먹을 수 있는데 함께 나온 김치와 양파, 감자도 함께 구워주세요~

 

 

 

 

흑돼지의 크기가 조금 크신 분들은 다시 한 입크기로 한번씩만 뚝뚝 잘라주시면 되는데요^^

자주 뒤집으면 퍽퍽해지고 맛이 없어지니까 꼭 앞뒤로 두번씩만

 뒤집어서 육즙 가득하고 부드러운 흑돼지 드셔보세요

 

 

 

 

육즙이 가득해서 쫄깃쫄깃 고소해보이는 흑돼지가 얼른 먹고싶어서 참기 참 힘들더라구요ㅠㅠ

서귀포맛집추천 가산토방의 흑돼지는 무항생제 흑돼지 일뿐만

아니라 비계까지 쫄깃쫄깃 해서 버릴게 하나도 없어요~

 

 

 

 

서귀포맛집추천 가산토방의 잘 익은 흑돼지 오겹살을 신선한 깻잎과 상추에 싸서

한 입 크게 쌈을 싸서 드셔보세요 흑돼지의 고소하고 담백한 맛이 입 안 가득 퍼지는 맛이 굿굿굿bbb

 

 

 

 

서귀포맛집추천 가산토방의 흑돼지를 다 드시고 나며 사장님이 컵에 바로! 식혜를 담아서 가져다주시는데요

살얼음이 동동 떠있어서 흑돼지의 기름기를 쏵 씻어주는 식혜의 달달하고 시원한 맛이 마무리로 딱이랍니다

달달한 식혜는 어른들 뿐만 아니라 아이들도 참 좋아하는 것 이지요?ㅎㅎ

 

식사 후에 넓은 정원에서 산책을 하시면서 소화를 시키시고 제주도여행 이어가시면 더더욱 좋아요^^

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

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