제주 모슬포 맛집 방어회 존맛인 참방참방!

 

요즘 방어 철이라서, 이 맘때쯤이면 방어가 

생각나기 마련인것 같은데요, 오늘은 방어로 건강도

충전하고 맛있는 식사를 할 수 있는 참방참방을 

소개드릴게요, 맛있는 방어회와 그리고 참치까지 드셔볼 수 있는

곳인데요, 입안에 넣는 순간 퍼지는 식감이 정말 일품인 곳이랍니다.

먹는 순간 꿀맛탱이라는 말이 절로 나오는 것 같은데요

부드럽게 퍼지는 방어가 정말 존맛 이랍니다.

방어는 얇은것 보다는 도톰한게 정말 일품인것 같아요 !

 

참방창방은 신축 건물인데다가 주차장도 마련되어

있어서 편안하게 주차 및 식사를 하러 갈 수 있어요!

 

사진 속 처럼 인테리어가 깔끔하게 되어져 있는데요

꼭 카페 같은 분위기로 되어져 있어서 편안하게 앉아서

식사를 할 수 있었습니다. 쾌적한 환경이 돋보였던 식당이었어요

 

조명도 그렇고 감성적이게 인테리어가 깔끔하게 되어 있었어요!

 

저희는 방어가 철인만큼 방어를 주문해서 먹어보았습니다.

주문을 하니 사진 속 커다란 방어가 나왔는데요

정말 성인 남성 몸통 하나만한 크기를 가지고 있었어요!

 

 

이렇게 마치 금방이라도 팔딱팔딱 뛸것만 같은

신선함을 보여주는데요, 입안에 넣는 순간 퍼지는

식감이 정말 일품이랍니다. 아마 신선함이 그 한 몫했던것 같아요!

 

지느러미도 가지고 있었구요, 정말 싱싱해 보이는 비주얼이

남달랐던것 같아요~ 제주 모슬포 맛집 참방참방에서는

 

마라도산 12kg대방어만 취급을 한답니다.

 

 

마라도가 바닷물이 깨끗하다는거 아시죠 ?

깨끗한 바다에서 자라나는 방어라 그런지 정말 

떼깔 부터가 남달랐던것 같아요 ㅋㅋㅋ 

생생한 모습으로 회를 뜨는 모습까지 보고 나니

정말 안심하고 더욱 믿고 회를 먹을 수 있었던것 같아요

 

사진 속 처럼 결이 살아 있는 것 같은데요,

싱싱함이 정말 남 다르더라구요~~~

 

회는 이렇게 채소와 함께 먹어주면 더욱 맛이 일품이랍니다.

 

 

저희는 2인상 차림으로 방어를 먹어 보았습니다.

플레이팅 또한 깔끔하게 되어져 있었는데요

 

스끼다시도 정말 알찬 구성으로 되어 있구요,

정말 완벽한 한상차림을 드실 수 있었어요!

 

제주 모슬포 맛집 방어회 전문점을 찾는다면,

참방참방에서 맛있는 식사를 즐겨보시기 바랍니다.

 

 

 

방어는 정말 맛도 좋지만 그리고 효능도 정말 으뜸인데요

비타민 D가 풍부하게 들어가 있어서 뼈 건강에도 좋고,

형랙 순환 및 뇌 건강 그리고 기력회복과 노화 예방

간기능 개선에도 너무 좋은 생선이랍니다 

겨울철 기력회복은 물론이고 피부미용에도 좋아서

정말 겨울철 꼭 먹어봐야 할 음식으로 손꼽히고 있는 것 같아요

 

이렇게 맛있는 방어 정말 혼자 먹기 아깝더라구요

소중한 사람과 함께 하기 좋은 생선이였어요 !

 

 

이렇게 한상차림이 차려졌는데요, 보기 좋은 떡이 맛도 좋다는

말이 맞는 것 같아요, 비주얼도 비주얼이지만 맛또한 정말

일품이여서 맛있게 식사를 할 수 있었는데요,

다양한 반찬들로 깔끔하게 차려져 있었습니다.

 

방어회는 대 방어라 더 좋았는데요

와사비와 초장에 함께 먹어도 너무 좋더라구요

 

은근 고소하면서도 든든해서 배가 금방 부르더라구요

도톰해서 배도 금방 채워지는 느낌이었어요!

 

두께 만큼이나 입안에 오래도록 남아있어서 

맛이 더욱 일품이었던것 같아요, 맛잇는 제주 모슬포 맛집 이었습니다.

 

사진 속 처럼 야채들도 나오고 새우도 나오고 정말 푸짐하게

차려져 있어서 맛있게 즐길 수 있었던것 같아요 !

 

정말 하나하나 다 꿀맛이라서 맛있게 즐길 수 있었어요!

그리고 가격대도 저렴하기 까지 해서 최고~

 

 

이렇게 위에 아래로 정면 샷을 사진으로 찍어보았는데요

꼭 톱니바퀴가 돌아가듯 예쁘게 정렬이 되어 있었어요

그리고 한가지 맛이 아니라 각기 다른 식감을 느껴볼 수 있도록

방어가 썰어져서 나와서 더욱 방어의 식감을 

고스란히 느껴볼 수 있었던것 같아요 !!

 

너무 부드러운 식감에 자꾸만 입으로 쏙 들어가더라구요~

 

 

정말 고퀄 제주 모슬포 맛집을 찾는 분들에게

추천드리고 싶은 참방참방 이곳에서는 방어 뿐만 아니라

참치가지 즐겨볼 수 있는데요, 참치도 역시 입안에서 녹는

식감이 일품이여서 맛있게 즐길 수 있어요

 

참치도 정말 하나의 작품처럼 예쁘게 플라이팅 되어져서

나오는데요, 그거는 직접 한번 눈으로 확인하고 드셔보세요!

 

 

귀하기 귀한 명품 반찬들로 차려져서 

더욱 맛있게 식사를 할 수 있는데요 ~

 

바삭바삭 씹는 식감이 일품 튀김도 나온답니다.

겉은 바삭바삭 안은 또 촉촉하니 맛있는

튀김을 드셔볼 수 있는데요, 

식재료의 본연이 맛을 느껴볼 수 있었던것 같아요

고퀄 스끼다시까지 정말 만족도가 높았습니다.

 

그리고 초밥도 나왔습니다. 이렇게 회가 예쁘게 나왔는데요

입안에 넣는 순간 퍼지는 식감이 정말 일품이었어요

사진속 처럼 도마 위에 올려져서 나왔는데요,

정말 보는 순간 눈에서 하트가 쏟아지더라구요~

날씨가 급 추워지고 있어 단백질 보충 그리고

기력 회복은 필수 인것 같은데요, 마라도산 대방어만

취급하는 참방참방에서 맛있는 식사를 즐겨보시기 바랍니다.

방어의 다양한 부위를 맛볼 수 있는 있어서 

맛있게 식사를 즐길 수 있답니다 ^^*