제주도 맛집 정보

제주시내 맛집 내스타일 생돈우리

파인드제주 2017. 6. 22. 14:51





육즙 가득한 맛난 흑돼지를 드시고 싶다면, 생돈우리로 고고씽해보세요

한입 맛보면 아실테지만 육즙이 입안 가득 팡팡 터진답니다.

정말 제가 먹어본 흑돼지들 중에서도 식감이 정말 최고인 제주시내 맛집 생돈우리 같은데요

언제 먹어도 맛있는 흑돼지 같아요

그리고 식당 분위기도 좋아서 가족 외식 혹은 

회식, 모임 장소로도 안성맞춤 이랍니다.


흑돼지는 초벌이 되어진 상태로 나와 멜젓에 콕 찍어드시면 더욱 맛있답니다:-)

맛있는 흑돼지 먹고 힐링 충전 하고 가세요 ^_^










생돈우리는 제주시 노형에서 도평으로 가는 도평입구 사거리 주변에 위치하고 있어요^_^

제주공항에서도 그리 멀지 않은 거리에 있어서 

제주공항 근처 흑돼지 맛있게 잘하는 집, 

제주시내 맛집 혹은 흑돼지가 먹고 싶을때 생돈우리 방문 추천합니다.


주변으로는 정원이 잘 가꾸어져 있어요

이렇게 건물로만 보았을때는 정말 레스토랑 같은 분위기도 드는거 같아요!










식당 앞으로는 넓고 쾌적한 주차공간도 있어서 주차시에도 걱정 없어요!
단체 분들이서 식당을 찾으셔도 충분히 주차 할수 있을 만한 공간으로 이루어져 있답니다.


생돈우리 바로 앞에 주차장이 마련되어 있어요^_^









내부는 고급 레스토랑 같은 분위기로 이루어져 있는데요

식당 천장에 있는 샹들리에가 더욱 더 내부 분위기를 멋스럽게 바꾸어 주는거 같아요~!










2층으로 이루어져 있고 으리으리한 분위기에요!
테이블과 좌식룸으로 이루어져 있답니다^_^

저희는 사전에 예약을하고 가서 인원수에 맞는 좌석에 앉을수 있었답니다.


한창 분주했던 점심시간이 지나고 가서인지 한적하더라구요~!









계란탕은 서비스로 나온답니다. 딱 간도 잘되어 있었구요

부드러운 식감이 정말 베리굿이였어요!
같이 온 손녀도 맛있었는지 잘 먹더라구요 ~!!!











사진 속 처럼 참숯에서 구워 먹을 수 있구요 

저온숙성된 흑돼지라 더욱 더 흑돼지 빛깔도 좋고 맛도 좋답니다.

흑돼지지만 마블링도 정말 짱이였어요 !! ㅠㅠ 얼른 맛보고 싶었어요 ~♡









흑돼지는 이렇게 초벌로 한번 구워줘서 더욱 더 식감이 좋은데요

초벌을 해주는 이유는 육즙이 빠져나가지 않게 하기 위함이라고 합니다!

육즙이 코팅되어져 있어서 더욱 맛난 흑돼지를 드실수 있습니다.









기본반찬도 정말 푸짐하지요 ~ 맛깔스러운 반찬들로 차려진답니다.

상추, 샐러드, 김치, 명이나물, 파지 등으로 이루어져 있었어요

한상가득 맛있는 반찬들로 차려져요 ♡










초벌이 되어진 고기는 참숯에 한번 더 구워주는데요

어느정도 익었으면 먹기 좋은 크기로 잘라주면 된답니다.










초벌이 되어진 상태로 나와 조금만 구워주면 맛있는 흑돼지를 드실수 있답니다.

윤기 좌르르 정말 먹음직스러워 보이지요?!

사진은 그만 찍고 얼른얼른 맛보고 싶었어요ㅠㅠ 

맛있는 흑돼지를 보고 있으니 행복만땅 엔돌핀 가득가득 하네요











은은한 숯향과 육즙가득한 부드러운 흑돼지를 맛볼수 있는데요

흑돼지는 인스타그램에 업뎃 할려고 핸드폰 사진으로 담아보기도 했습니다.

역시 제폰~ 화질이 참 좋은거 같아요! 

왠만한 카메라 뺨치는 화질이에요~












맛 좋은 흑돼지는 파지와 무반찬 그리고 된장, 마늘 등을 올려 한손가득 쌈을 싸서 먹어보았어요-:)

먹을때 입이 찢어질것만 같은 기분이 들기는 했지만 

오물오물 씹는데 흑돼지에 육즙과 안에 재료들이 만나 환상적인 콜라보를 보여주었답니다.


참숯에서 구워져서 참숯에 향기가 그대로 전해는데요~

숯향과 함께 고기에 육즙이 가득하여 정말 맛있어요

제가 먹었던 제주도 흑돼지들 중에서는 정말 최고인거 같아요

이웃님들도 한번 드셔보세요~














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