제주 성산 통갈치구이 맛집 모해 통갈치 화덕구이전문점 리얼후기!

 제주 성산 통갈치구이 맛집 모해 통갈치 화덕구이 전문점 리얼후기! 
제주에 왔으면 제주 통갈치구이를 먹어줘야 겠지요~?

모해식당에서 제주 통갈치 화덕구이를 맛보고 가세용~

제주에 오면 꼭 먹어보아야할 베스트 음식이 아닐까 싶은데용~

모해식당 같은 경우는 이러한 통갈치구이 때문에 제주도민은 물론이고

관광객들에게 사랑을 받고 있습니다 ~~~~~

그리고 성산일출봉이 바로 옆에 있어서 성산일출봉과 함께

즐길수 있다는 장점도 있는데용~~~~~ 전망 또한 넘넘 좋았습니다.

자~그럼 제주 통갈치구이 유명한 모해 후기를 만나보시죠~

 

사람들이 항상 많은 집 같아요 ~~~
제주 모해 식당은 방송에도 많이 나왔는데요 !!!

생방송투데이 고수뎐에도 나왔어용 ~~~

방송 보는데 아는데가 나오는거에요~

자세히 보니 모해 식당이더라구요 ~~

제가 가는 곳이 방송에 나와서 신기했어요:)

방송에는 핫한 메뉴인 통갈치화덕구이와 흑돼지구이가 방송에 나왔습니다.

그리고 화덕에서 통갈치구이를 구워내는 모습도 나왔어요 !!!

주차장은 식당 바로 앞에 있어서 주차걱정도

없는 제주 성산 통갈치구이 맛집 입니다^_^

  
 
 
 

이 화덕에서 제주 성산포 은갈치를 통으로 구워낸답니다~

화덕에서 골고루 익혀져서 나오기 때문에 식감이 정말 좋아요
600도 가까이 되는 고열로 구워 갈치 본연의 맛을 살려

갈치 맛이 더욱 좋습니다 ~~~~!!!!

사장님께 화덕에서 통갈치를 굽는 이유를 물어봤더니

화덕으로 구우면 골고루 잘 익기 때문에 선택했다고 하더라구요~~~
역시 믿고 먹는 제주 모해 통갈치구이가 방송까지 탄 이유가 있는듯 하지요~?!

화덕에서 구워져서 겉은 바삭하고 안은 또 촉촉하게 구워져서

존맛탱인 통갈치구이를 맛볼수 있어요

믿고먹는 성산 통갈치구이 맛집 모해식당 !!!!

모해에 뜻은 '모퉁이를 비추는 해' 라는 뜻을 가지고 있답니다.

가게 이름에도 깊은 의미가 담겨 있는것 같아요 ~~~

 

하나하나 손맛이 가득 득어간 정갈한 밑반찬 :)

호박죽, 잡채, 애호박전, 샐러드, 양파조림, 젓갈 등등

가짓수가 정말 다양했던것 같아요

밑반찬을 먼저 세팅을 해주시는데요 ~

테이블이 꽉 차는줄 알았어요 ~~ 정말 임금님 밥상이 안부러웠어요!!

제가 좋아하는 잡채도 나오고 김치와 호박전도 나왔는데요

정말 다양한 음식으로 눈이 행복해졌어요 ^_^

이렇게 밑반찬만 보아도 배가 부르는것 같아용~~~~

 

메뉴는 단연 통갈치화구이세트 지요 ~~~~
저희는 주로 가면 이 메뉴로 먹는답니다.

인원수에 맞게 선택할수 있도록 되어 있구요

세트 구성은 통갈치화덕구이랑 갈치조림,

흑돼지양념숯불구이가 세트로 푸짐하게 나온답니다.

제주에서 꼭 먹어봐야할 메뉴로만 구성되어 있어서

관광객들이 주문해보아도 좋을것 같아요:)

 

통통한 살이 한가득 있었던 통갈치구이~~~~

화덕에서 구워서 그런지 정말 고루고루

잘 구워진 게 육안으로도 보이더라구요 !! 너무 맛있어 보였어요 ~~~

통갈치는 직원분이 친절히 손수 발라주셨어요 !!!
큼지막한 통갈치를 숟가락으로 싹싹 멋진 스킬 뽐내주셨습니다.

덕분에 완전 편하게 살과 밥이랑 냠냠 맛나게 먹었답니다:)

 
 
  
짭쪼롬하니 너무 맛났어요 껍질은 바삭바삭 했습니다!
고열로 구워서 그런지 잡내도 1도 없었구요

촉촉하니 꿀맛입니다. 갈치살이 정말 입안에서 녹았어요~~~
하얀 쌀밥만 있으면 다른 반찬이 필요없답니다!!!!

같이 간 지인도 갈치구이 먹으러 성산까지 가냐고 했는데 완전 반했어요^_^

 

흑돼지양념숯불구이도 모해 식당에 완전 별미에용!!!
숯불에서 석쇠로 구워서 그런지 불향도 나고 쫄깃하니 너무 맛있었습니다.

역시 제주도 흑돼지는 언제 어디서 먹어도 참 맛있는 듯해용~~
숯불향이 가득 배어서 쫄깃하니 정말 잘 구워졌습니다.

솔직히 이건 호불호가 있을수가 있기는 한데

제 입맛엔 딱이었어용~~~ ^_^

 

매콤하면서도 달큰한 양념맛이 제대로 배인 갈치조림도 엄지척 : )

세트 메뉴 구성이 너무 좋아서 각각 맛도 좋고

다양한 식감이 너무 좋았습니다~~~

양념 국물도 너무 맛있어서 갈치살이랑

같이 밥에 비벼 먹었는데 정말 탄성이 나왔습니다 ~~~

큼지막한 제주산 은갈치가 가득 들어가 있어서

밥도둑이었어요 ~~~완전 바닥까지 싹싹 다 먹었어요 !!!!

 

이렇게 실~한 갈치살에 양념이 잘 배어 있었습니다~~~
먹으면 먹을수록 계속 손이 가는 맛이 었습니다.
제주 통갈치구이에 이어 갈치조림도 참 맛났답니다~!!

전체적으로 세트 음식들이 맛있어서 정말 배터지게 식사를 즐길수 있어용~~!!

 

제대로 된 통갈치구이를 맛보고 싶다면

정말 추천해주고 싶은 식당이에요 ^_^

세트 메뉴 구성도 너무 좋아서 메뉴 고민할 필요도 없구용~~~

화덕에서 구워서 갈치 본연의 맛을 제대로 느낄수 있답니다. !!!

그리고 주변 풍경도 좋고 공기좋은 제주도에서 먹으면 더욱 꿀맛이라는 사실!
제주도에 살고 있다는게 행복하다는 걸 느끼는 순간이에요~~

 

성산일출봉 근처에 있기 때문에 찾기도 어렵지 않아서 들려보세요!
화덕에서 구워내 다른 제주 통갈치구 맛집 과는

차원이 다른 맛을 보여준답니다. 성산포 은갈치를 푸짐하게 즐겨볼 수 있어요~

제주산 은갈치에 흑돼지 그리고 갈치로한 다양한 요리까지

한 세트로 만나볼수 있어서 너무 좋은것 같은데요 !!

성산일출봉 근처 맛집이나 성산 맛집을 찾는 분들에게

모해식당 정말 강추 드리고 싶습니다~~

가보시면 정말 후회 없을거에요 ~~~!

제주 모해 성산읍 일출로 267에 위치해 있구요
운영시간은 매일 오전 10시 반부터 밤 10시까지하니 참고하세요!